花椒是厨房里的“养生高手”
花椒是厨房里的养生高手
花椒是我们厨房中经常使用的一种调味品,炒菜的时候放上几颗,别有一番风味。大家可不要以为花椒只是一种普通的调味料,其实它的养生功效非常多,民间称它为最低调的养生高手。
现在正是夏季,天气越来越闷热,很多人因为贪凉导致身体不适、浑身酸痛、湿气重等等问题。这个时候用几粒花椒就能解决,一起来看看吧:
夏天吹空调,身体酸疼怎么办?
真正闷热的天气还没有到来,很多人就已经迫不及待把空调打开了,虽然在空调房里舒服自在,但是很可能因为温度控制不恰当,导致身体酸痛、肩颈不适等症状。
这个时候用花椒和粗盐一起炒,可以起到驱寒止痛、活血的功效。具体怎么操作呢?用花椒和大粒盐按照1:1的比例放入炒锅中翻炒,炒热后将它们一起装入纯棉布袋中。
然后用布袋热敷在患处,可以起到很好的缓解作用,但要注意的是,一定不能烫伤皮肤。除此之外,很多老年人都有关节疼痛的问题,也可以试试用花椒去解决。
夏天湿气重、风寒感冒怎么办?
夏天气温较高、湿度较大,暑湿很容易进入身体,出现浑身无力、疲惫、头晕等不适感,这大多是湿气重的表现。另外,还有一些人因为从温度较高的室外进入到温度较低的空调房,出现感冒等不适症状。
这两种情况都可以用花椒煮水喝,不仅能够祛湿气,还能够预防风寒感冒。具体怎么操作呢?将生姜切片、大葱切段,然后大火将花椒、大葱、生姜一起煮水,最后滤去残渣就可以了。
我国古代草本典籍中早有记载,花椒性温,具有温中散寒、除湿止痛的作用。所以花椒水不仅适合冬天,更适合夏天。
夏天贪凉,血液循环差怎么办?
人到中老年以后,普遍都存在阳气虚弱、身体虚寒的问题,而花椒对这类人群来说是一种非常友好的泡脚药材。坚持用花椒泡脚,不仅能够改善寒性体质、促进全身血液循环,还有补肾养发、舒经活络的作用。
我们先准备50g的花椒,用棉布包好然后用绳子系紧,放到水中熬煮。等到开锅后捞出花椒包,将花椒水倒入洗脚水中,控制好水温就可以泡脚了。
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